Bienvenida
El XVIII Congreso Nacional de Acuicultura se celebrará del 21 al 24 de noviembre en el Palacio de Congresos de la ciudad de Cádiz. La dura pandemia que sufrimos nos obligó a aplazar el Congreso, previsto para mayo de 2021 a noviembre de este año 2022. A pesar de la espera, desde el Comité Organizador deseamos que el próximo CNA sea un éxito para todos vosotros.
El XVIII CNA está organizado por la Sociedad Española de Acuicultura (SEA), en colaboración con la Facultad de Ciencias del Mar y Ambientales de la Universidad de Cádiz y las diversas instituciones que trabajan en el ámbito de la acuicultura en la Bahía de Cádiz: Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (ICMAN CSIC), Centro Tecnológico de la Acuicultura de Andalucía (CTAQUA), Centro "El Toruño" del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) y Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (ASEMA). También contaremos con el apoyo del Campus de Excelencia Internacional de Mar (CEI·MAR), referente de la investigación marítimo marina.
La Comunidad Autónoma de Andalucía es un referente en el sector acuícola español. La multitud de ambientes de alto valor ecológico del litoral y región continental de Andalucía, con zonas de marismas, bahías y ensenadas, permiten el desarrollo sostenible de la acuicultura marina y continental, sin el deterioro de sus valores ambientales y sociales. La actividad acuícola andaluza está sustentada por la existencia de un trabajo coordinado entre las empresas del sector, organismos públicos de investigación y organismos de gestión. Y dentro de Andalucía, la Bahía de Cádiz se erige como un polo de alta actividad acuícola, con un sector ágil y dinámico que combina diferentes tipos de procesos productivos con una alta variedad de especies cultivadas.
La elección de Cádiz para celebrar el Congreso se debe a que es el corazón de la Bahía. La "Tacita de Plata" es considerada la ciudad más antigua de Occidente. Su fundación se debe a los fenicios (1100 a.C.), pueblo marinero que haría de Gadir una importante colonia comercial en la que se asentarían posteriormente cartagineses, romanos, visigodos y musulmanes. No vamos a enumerar aquí las innumerables opciones que ofrecen la ciudad y provincia de Cádiz... Visítenos y descúbralas.
Tal y como dice el lema del XVIII CNA: "Acuicultura mares y ríos de oportunidades", consideramos que la actividad acuícola debe ser central en el concepto de “crecimiento azul” y debe ser una fuente de oportunidades para el emprendimiento y generación de empleos asociados a esta actividad económica. El objetivo del XVIII CNA es apoyar esta idea y permitir que los resultados presentados en el mismo contribuyan a consolidarla.
El Congreso, como es habitual, será un lugar de encuentro y debate de los diferentes agentes del sector acuícola relacionado con los diversos aspectos de la acuicultura (nutrición y alimentación, bienestar, reproducción, genética, economía y producción, ingeniería de instalaciones, instrumentación y procesos en acuicultura). Además, esperamos poder mostrar las líneas futuras que las autoridades gubernamentales están diseñando para el sector. Y, por último, ofertaremos una serie de visitas técnicas y culturales que siempre son del agrado de los asistentes.
En el XVIII CNA, cumplimos la mayoría de edad de este Congreso. Desde el Comité Organizador esperamos contar con vuestra participación y apoyo para lograr que, al igual que ha ocurrido en Congresos anteriores, el CNA sea un referente en el ámbito de la acuicultura, tanto a nivel investigador, como a nivel empresarial y administrativo. Tu participación es importante para impulsar la consolidación de nuestro Congreso. Y no sólo de los miembros de la Sociedad Española de Acuicultura, sino por todas aquellas personas que consideran la acuicultura como algo propio.
Por los motivos expuestos anteriormente, es para mí un placer invitarte a participar en el XVIII CNA del 21 al 24 de noviembre en el Palacio de Congresos de la ciudad Cádiz.
Juan Miguel Mancera
Presidente del Comité Organizador
Expresidente de la SEA
